MAADLEX: Koncentrát z obilných sladů (příprava nízkoalkoholového nápoje typu kvas) 200g

Na přípravu 6 l chlebového kvasu.

Návod na přípravu: Na přípravu 3 l chlebového kvasu rozpustíme v teplé vodě (35–40 °C) 100 g koncentrátu, 1? sklenice cukru a 5g lisované droždí, mícháme do úplného rozpuštění. Necháme stát při teplotě 25–30 °C po dobu 18–20 hodin. Hotový chlebový kvas slijeme z usazeniny a vychladíme. Hotový nápoj skladujeme v chladu.

Složení: žitná mouka, kukuřičná mouka, fermentované žitné slady, nefermentované ječné slady, extrakt z čekanky.

117 kJ/24,4 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g),

Sacharidy 6 g (z toho cukry 0,1 g), Bílkoviny 0,1 g, organické kyseliny 0,03 g, sůl 0 g.

Skladování: při teplotě 0–25 °C.

Země původu: Estonsko

Výrobce: OU Maadlex, A. Tammsaare 53, 41533 Johvi, Estonsko, +3723370344

Distributor pro ČR: TML a.s., Zábrdovická 25/2, 615 00 Brno

Minimální trvanlivost do/Šarže: na víčku.

Balení: 200 g